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顺产妈妈月子餐推荐!

2017-12-29 16:57:56  来源:  人气:

导语:
中国女性产后需要注意坐月子,月子餐在坐月子中起到极为重要的作用,现在北京月子会所爱帝宫营养师就为大家推荐三道顺产妈妈月子餐。


   中国女性产后需要注意坐月子,月子餐在坐月子中起到极为重要的作用,现在北京月子会所爱帝宫营养师就为大家推荐三道顺产妈妈月子餐。

                                                                      北京爱帝宫月子中心月子餐
 

 一、疙瘩汤(补充体力)
 
   材料:面粉50克,鲜香菇30克,鸡蛋1个,虾仁、菠菜各20克。
 
   调料:盐1克,香油少许,高汤适量。
 
   做法
 
  1、虾仁去虾线,洗净,切碎;鲜香菇洗净,切丁;鸡蛋取蛋清,与面粉、适量 清水和成面团,揉匀,擀成薄片,切成小丁,撒入少许面粉,搓成小球;蛋黄打成蛋液;菠菜洗净,焯水,切段。
 
  2、锅中放高汤、虾仁碎、面球煮熟,加蛋黄液、盐、香菇丁、菠菜段煮熟,最后淋香油即可。
 
   二、香菇胡萝卜面(促进消化)
 
   材料:拉面150克,鲜香菇、胡萝卜各30克,菜心100克。
 
   调料 盐1克,葱花5克。
 
   做法
 
   1、 菜心洗净,切段;香菇、胡萝卜洗净,切片。
 
   2、锅内倒油烧热,爆香葱花,加足量清水大火烧开,放入拉面煮至软烂,加入香菇平片、胡萝卜片和菜心段略,加盐调味即可。
 
  三、生化汤(促进子宫收缩)
 
  材料:当归20克,川弓、炙甘草各1克,桃仁(去皮、尖)10克。

 调料:黄酒10克。
 
   做法

  将桃仁敲碎后与当归、川弓、炙甘草、炮姜一起放入锅中,加入黄酒和水(以没过药材为宜),煎成一碗。每天正餐前空腹喝50克。

  注意:生化汤有较好的排淤血作用,但新妈妈一定要在医生指导下服用生化汤。若医生检查身体后认为没有必要服用生化汤,切不可私自乱用,否则不利于身体恢复。

  红菇炖蒸鸡(强身健体)
 
   材料:净土鸡300克,干红菇15克。
 
   调料:姜片8克,盐2克。
 
   做法
 
   1、净土鸡洗净,切小块,放入开水中焯去血水,然后放入锅中,加入适量清水和姜片,上锅蒸30分钟。
 
   2、干红菇去蒂,用水泡发,洗净,然后放入炖鸡锅中,继续蒸炖10分钟,加盐调味即可。

   

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