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素食新妈妈如何调理饮食

2017-03-27 10:41:46  来源:  人气:

导语:
由于宗教信仰或是长期的饮食习惯影响,有的新妈妈仍然坚持素食。不吃荤食更加容易出现营养失衡,导致新妈妈营养不良,需要细心搭配饮食才能


由于宗教信仰或是长期的饮食习惯影响,有的新妈妈仍然坚持素食。不吃荤食更加容易出现营养失衡,导致新妈妈营养不良,需要细心搭配饮食才能让素食新妈妈营养充足。

素食真的一无是处吗

素食中含有更丰富的抗氧化物质;能够帮助人体对抗自由基;起到抗老化、提高免疫力、防癌抗癌等作用。

素食中热量、胆固醇、脂肪含量较低,长期吃素可降低三高的风险,有助新妈妈预防产后肥胖,同时避免宝宝脂肪摄入过多出现的腹泻、肥胖现象。

葵花籽油、橄榄油、亚麻油等植物油中含有丰富的O-3不饱和脂肪酸,可以降低新妈妈罹患心脑血管疾病、产后抑郁症的概率,还可以促进宝宝大脑发育。

素食的健康吃法

与不忌荤食的新妈妈相比,素食的新妈妈容易缺乏蛋白质、钙、铁、维生素B12、维生素A等营养物质,应通过饮食调理及时补充。

豆制品、坚果、牛奶、蛋类食物含有丰富的蛋白质和钙、除了动物性食物,深色蔬菜、粗粮、葡萄干等食物中也含有丰富的铁元素,不过植物性铁元素不易被人体吸收,可以通过多吃富含维生素C的食物促进铁元素吸收,素食妈妈可以吃些海藻类、发酵豆类食物,补充维生素B12,香蕉、橘子、胡萝卜、西蓝花等果蔬可以帮助新妈妈补充维生素A。

素食的新妈妈最好能在专业医生的指导下利用药膳调理身体,尽快恢复体力和身体机能。

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