准妈妈吃板栗的好处!
2017-06-10 16:33
来源:爱帝宫月子中心
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板栗有“肾之果”的美誉,是中华民族的传统美食,准妈妈食用可以起到安神养胎、补益阳气、消肿强身等作用。
板栗的保健作用
板栗含有丰富的维生素C,可以维持牙齿、骨骼、血管健康,帮助准妈妈提高免疫力,强壮骨骼,预防准妈妈出现牙龈出血、缺铁性贫血等不适。
板栗中含有大量的钾元素,能够平衡人体中的钠元素,加速体内多余水分代谢,有助消除水肿、稳定血压,尤其适合孕期水肿、妊娠高血压的准妈妈食用。
板栗中富含叶酸、B族维生素、维生素E以及多种微量元素,可以起到预防流产、缓解抑郁情绪、抑制疼痛等作用。
推荐食谱——板栗炖鸡
制作方法
1、板栗洗净,放入锅中加适量清水略,捞出剥壳取肉,放入蒸锅中蒸至8分熟备用;鸡洗净,剁成块。
2、锅中加适量植物油,烧热后下葱段、姜片仓锅,倒入鸡块翻炒片刻,加适量酱油和清水,小火焖至8分熟。
3、将板栗倒入锅中,加适量白糖、盐调味,大火收汁,淋上香油即可。
这款菜具有健脾养胃、补肾强筋、活血安胎等功效,可用于肾亏引起的小便频繁、腰腿无力等症状的辅助食疗。
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